MO00013 京都産和牛 ローストビーフ 約500g(ソース付)【京都モリタ屋専用牧場】
27,000円
容量 | 京都産和牛 ローストビーフ 約500g ローストビーフソース115g |
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発送時期 | 準備ができ次第、順次発送いたします。 |
事業者 | ◆株式会社 モリタ屋 |
配送方法 | 冷蔵 |
備考 | 【原材料】 ローストビーフ:牛肉(京都産)、食塩、乳糖、コショウ、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、コショウ末、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリパウダー/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分を含む) ローストビーフソース:醤油(国内製造)、砂糖、ワイン、リンゴ果汁、玉ねぎ、レモン果汁、生姜、香辛料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 【保存方法】 4℃以下で保存してください。 【消費期限】 出荷日より冷蔵20日 |
京都産和牛のモモ肉をじっくり熟成して直火で焼き上げた後、真空調理法で仕上げております。
明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。
京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
提供事業者:升谷畜産振興組合(モリタ屋専用牧場)